늘보나무의 서울살이

시금치 효능 영어로 spinach, 스피니치라고 불리는 시금치는 세계 10대 슈퍼푸드로 꼽히며 '채소의 왕'이라 불리울 정도로 몸에 필요한 3대 영양소 뿐만 아니라 비타민, 철분, 무기질 등 우리 몸에 필요한 각종 영양소가 골고루 들어 있어, 성장기 어린이 뿐만 아니라 임산부, 노인 등 남녀노소 누구에게 나 권하는 좋은 식품입니다. 시금치는 맛도 좋을 뿐 아니라 몸에 뛰어난 효능을 주기 때문에 무침, 된장국, 샐러드, 비빔밥, 김밥 등 다양한 요리의 재료나 반찬으로 쓰이며, 최근에는 웰빙 식품으로도 사람들에게 알려지며 시금치 가루를 이용한 요리, 시금치 쥬스 등으로 다양하게 만들어 지고 있는 사랑받는 식재료입니다. 시금치 효능을 알아보면 다음과 같습니다. 시금치 효능 ① 뼈 건강에 좋은 시금치 시금치에는..