경기도 가평 칠오숯불닭갈비 소금구이닭갈비 양념닭갈비

찾게된 동기

아이들이 가평, 춘천근처로 오기 전, "이곳은 닭갈비가 유명하단다"를 알려주어서 점심에 먹게된 닭갈비에 무한 감동을 받은 둘째 덕에 더 맛있는 닭갈비집을 찾아보자고 해 저녁에도 먹으러 왔다가 찾게된 곳. 아침고요수목원을 나보다 훨씬 많이 드나들었던 아내가 알고 있던 닭갈비 집이다.

차가 많은 것을 보면 무난하겠구나 안심이 된다. 역시 가족과 함께할 때는 무난한 것이 최고...

 

메뉴

양념닭갈비, 소금구이닭갈비 그리고 막국수

너희에겐 선택권은 세가지 밖에 없다.

저희는 양념과 소금구이를 받들어 모시기로 결정

 

주문후 시식

기본반찬 세팅은 이렇다. 어이쿠 내 손가락아 떼찌

메뉴 ① 소금구이

• 아이들이 소금구이를 많이 먹어서 나는 양념을 집중공략 했다. 매울까봐 겁나서...
• 아이들 두명 소금구이 클리어! 그 전에 갔던 닭갈비집보다 훨씬 맛있었다고.
• 얘들아 니가 맛나면 나도 맛나~
• 예전엔 뼈없는 닭갈비가 대세였는데, 요즘은 다시 뼈가 붙어 나오기 시작한다.
• 그런 만큼, 중량의 변화도 확인해봤으면...

메뉴 ② 양념구이

• 아이들이 매울까봐 겁나서 많이 안먹은 양념구이. 얘들아 하나도 안매워...
• 하지만 아이들은 나의 말을 믿지 않고, 양념구이 살의 색깔을 믿는다. 
• 정말! 맹세하건데 양념구이 맵지 않다. 매운거 못먹는 사람들도 먹을 정도로.
• 이거 먹다 소금구이 먹으면 당연히 맛이 느껴지지 않으니 소금구이는 제끼고 양념만 먹게된다.

먹기좋게 분쇄하고 본격 먹기 냠냠

 

결론 

• 무난함을 살짝 넘어선 맛있는 맛이다.
• 그렇다고 매우 맛나요 쌍엄지 치켜들 정도는 아니지만, 안정적인 선택이다.
• 닭갈비는 철판이냐? 숯불이냐? 고기만 놓고본다면 숯불이 좋지만, 고기 이외의 것들 (볶음밥 등) 을 생각해 종합해서는 닭갈비의 원형인 철판도 맛있다...
• 직원들이 친절하고 생기 넘쳤다. 이점은 어디에나 플러스가 되는 좋은 요소일 것이다.
• 가족단위 식사를 하고자 하시는 분들에게 추천. 

정보

- 은근 유튜버들, 영상찍으려는 사람들이 많이 온다.

- 전에는 줄서서 먹고 사람 터져 나가던 곳이라는 얘기를 들었으나 코로나19 여파 때문인지 확실히 사람이 줄었다고 아내는 말했다.

- 매출이 중소기업 매출을 넘어가는 덕에 경기도 재난지원금을 쓸 수 없는 식당이다.

- 물론 경기도 지역화폐는 사용이 가능하다. 경기도 재난지원금을 못쓴다는 것 뿐이다.

- 근처에 비슷한 컨셉의 식당들이 많은데, 아침고요수목원 덕이라고 생각하지만 퐁듀치즈 서비스 조차도 같을 정도로 미투마케팅이 성행하는 곳이다. 경쟁도 심하고. 그런 곳에서 사람이 가장 많은 곳이라는 점 정도만 참고로 하면 좋을듯.  

- 위치 : 경기 가평군 상면 수목원로 68
- 전화 : 031-585-7579 
- 홈페이지 업체명 | 칠오숯불닭갈비 (modoo.at)

[칠오숯불닭갈비 - 업체명] 춘천숯불닭갈비, 75숯불닭갈비

- 다음지도 링크 : 칠오닭갈비 신관 | 카카오맵 (kakao.com)

칠오닭갈비 신관